대추 생강차 효능 부작용및 만들기 만드는법 추천 !
안녕하세요?
건강부록입니다.
지난 시간에는 건강에 좋은 마테차, 양파껍질차, 쌍화차 등의 차류에 대한 효능과 끓이는법 등에 대해 공부해보았습니다. 오늘은 지난 번과 마찬가지로 차로 끓여먹으면 좋은 '대추생강차'의 효능과 만들기에 대해 알아보도록 하겠습니다.
2024.02.18 - [건강식품 정보] - 마테차 효능 부작용 및 카페인 함량 쉽게 알아보기 !
2024.02.17 - [건강식품 정보] - 양파 껍질차 효능과 끓이는법 및 부작용 쉽게 알아보기 !
2024.01.24 - [건강식품 정보] - 쌍화차 효능 및 부작용과 쌍화차 재료로 만드는 방법 쉽게 이해하기 !
1. 대추생강차 효능
1) 소화 촉진
"생강의 소화 촉진 효과"에 따르면, 생강에는 소화를 촉진하는 활성 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 연구에서는 생강 섭취 후 위장 운동이 증가하고, 위장 내 피부 통과 시간이 단축되는 것을 관찰했습니다. 특히, 생강 추출물을 섭취한 사람들은 대조군에 비해 소화 불량 증상이 유의미하게 개선되었습니다. 또한, 생강 섭취로 인한 위장 운동 증가는 위장 내 편도근의 활성화를 통해 이루어지며, 이는 소화 과정을 원활하게 합니다.
2) 면역력 강화
"생강과 대추가 인체 면역 시스템에 미치는 영향"에 따르면, 생강과 대추에 함유된 생리활성 물질은 면역 시스템을 강화하고, 항염증 효과를 발휘하여 감염 질환의 발병 가능성을 감소시킵니다. 특히, 생강과 대추의 복합 섭취는 혈청 면역 지표를 향상시키는 데 기여합니다. 이는 인체의 자연 면역 방어 체계를 활성화하여 감기, 독감 및 기타 감염성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
3) 항산화 효과
"생강과 대추의 항산화 효과와 그에 따른 노화 지연"에 관한 논문에 따르면, 생강과 대추에는 다량의 항산화 물질이 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 세포 손상을 예방합니다. 연구 결과에 따르면, 생강과 대추의 복합 섭취는 혈청 항산화 능력을 증가시키고, 산화 스트레스를 감소시키는 효과가 있습니다. 이는 노화 과정을 지연시키고, 신체의 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다.
4) 심혈관 질환 예방
"생강 추출물의 혈압 강하 효과에 관한 임상 연구 결과"에 따르면, 생강 추출물은 혈압을 강하게 하고 혈관을 확장시켜 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다. 이 연구에서는 생강 추출물을 일정 기간 섭취한 환자들의 혈압이 유의미하게 감소하는 것을 확인했습니다. 특히, 수축기 혈압과 이완기 혈압이 각각 평균 5mmHg와 3mmHg 정도 감소한 것으로 나타났습니다. 이러한 혈압 강하 효과는 고혈압 예방 및 심혈관 질환의 발병률 감소에 기여합니다.
5) 스트레스 완화
최신 뉴스 기사 “대추생강차의 스트레스 완화 효과에 관한 연구 결과 발표”에 따르면, 대추생강차는 강력한 스트레스 완화 특성을 가지고 있어 마음의 평화를 찾고 긴장을 완화시키는 데 도움이 됩니다. 이 연구는 대추생강차 섭취로 인한 스트레스 감소 효과를 확인했으며, 정신적 안정과 긍정적인 심리적 효과를 제공하는 것으로 나타났습니다.
2. 대추생강차 만들기 만드는법
1) 재료
• 대추 : 8-10개
• 생강 : 3-4쪽
• 물 : 6컵
• 꿀 또는 설탕 (선택사항)
2) 만들기 만드는법
▶ 대추를 깨끗이 씻어줍니다. 필요에 따라 껍질을 벗기고, 씨를 제거합니다.
▶ 생강을 껍질을 벗겨 얇게 썰어줍니다.
▶ 냄비에 물을 붓고 대추와 생강을 넣습니다.
▶ 물을 끓이다가 대추와 생강이 익을 때까지 약 20-30분간 끓입니다.
▶ 대추와 생강이 익으면 불을 끄고 차가 식도록 조금 식힙니다.
▶ 필요에 따라 꿀이나 설탕을 넣어 달콤하게 맛을 낼 수 있습니다.
▶ 차를 컵에 따라 마시고, 대추와 생강을 건져서 버립니다.
3) 티백 이용하기
▶ 물 끓이기: 냄비나 주전자에 적절한 양의 물을 붓고 끓입니다. 일반적으로 한 컵(약 240ml)에 대추생강차 티백 하나를 넣습니다.
▶ 티백 담그기: 끓는 물을 컵에 따르고, 대추생강차 티백을 컵에 넣어줍니다. 티백을 넣고 5분 정도 우려내어 대추와 생강의 향과 맛이 잘 배어나오도록 합니다.
▶ 달게 하기(Optional): 달콤한 맛을 원한다면 꿀이나 설탕을 추가할 수 있습니다. 개인의 취향에 따라 적절한 양을 넣어주세요.
▶ 맛있게 즐기기: 대추생강차를 곧바로 마시거나 차가 식으면 냉장고에서 차갑게 해서 즐겨도 좋습니다.
3. 대추생강차 부작용 및 주의할점
1) 알레르기 반응
대추나 생강에 알레르기 반응이 있는 사람은 대추생강차를 마실 때 주의해야 합니다. 알레르기 반응은 발진, 가려움, 호흡곤란 등 다양한 증상을 일으킬 수 있습니다. 특히 대추나 생강에 과민한 사람은 대추생강차를 섭취하기 전에 의사와 상의하는 것이 중요합니다.
2) 위장 문제
대추나 생강은 일부 사람들에게 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 특히 대추의 과다한 섭취는 설사를 유발할 수 있습니다. 소화 장애를 경험하는 사람은 대추생강차를 마실 때 양을 적절히 조절하고, 소화를 돕는 음식과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
3) 혈압 약 또는 항응고제 복용 중인 경우
생강에는 혈압을 낮추는 성분이 포함되어 있을 수 있으므로, 혈압 약 또는 항응고제를 복용 중인 경우에는 의사와 상의해야 합니다. 생강이 혈압을 추가로 낮출 수 있으므로, 이러한 약물과 함께 섭취할 경우 혈압이 너무 낮아지는 부작용을 방지하기 위해 전문가의 지시를 따르는 것이 중요합니다.
이상 대추 생강차 효능 부작용및 만들기 만드는법 추천에 대해 알아보았습니다. 모든 효능은 시중에서 판매하고 있는 제품이 아닌, 그 원재료에 대한 설명인 점 다시 한 번 참고 부탁드립니다 :)
2024.02.14 - [건강식품 정보] - 더덕 효능과 부작용 및 먹는방법 !
2024.02.11 - [건강식품 정보] - 기름진 음식에 좋은 차 7가지 !
2024.01.04 - [건강식품 정보] - 결명자차 효능 부작용 끓이는 방법 및 먹는법
댓글