대마 종자유 효능 부작용 및 먹는 방법 !
안녕하세요?
건강부록입니다.
지난 시간에는 건강재료 중 가장 인기 많은 재료 중 하나인 양배추, 녹차 그리고 한번쯤 들어는 본 것 같은데 잘 모르시는 분들이 많은 병아리콩 까지 효능과 주의할 점 등에 대해 알아보았는데요.
오늘은 생소하면서도 아시는 분들에게는 인기도가 높은 대마종자유라는 원료에 대해 공부해보겠습니다. 시중에서는 대부분 캡슐형태로 판매하고 있으며 대마종자오일이라고 해서 오일 형태로 판매하기도 합니다.
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1. 대마종자유란?
식용 대마(삼)인 햄프종자의 씨앗 껍질을 벗겨낸 후 환각 성분이 없는 알맹이에서 추출한 식물성 오일인 점을 주목할 필요가 있습니다. 건강에 도움을 주는 불포화지방산 및 영양소가 풍부하여 유명 해외언론에서 슈퍼푸드로 소개되기도 합니다. 불포화 지방산은 체내에서 합성되지 않기 때문에 식품으로 섭취해야한다고 알려져 있습니다.
2. 대마종자유 효능
1) 심혈관 건강 증진
대마종자유는 오메가-3 지방산인 알파리놀레산(ALA)의 주요 원천입니다. 연구에 따르면, ALA는 심혈관 질환의 발생을 줄일 수 있는 잠재적인 효과를 가지고 있습니다. 예를 들어, 2017년에 발표된 한 연구에 따르면 ALA 섭취가 심혈관 질환의 발병 위험을 감소시킬 수 있다는 것이 보고되었습니다 [출처: American Journal of Clinical Nutrition].
2) 염증 및 관절 건강 개선
대마종자유에 함유된 아르간산은 강력한 항염증 특성을 가지고 있습니다. 연구에 따르면, 아르간산은 염증을 억제하고 관절 염증을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 보고되었습니다 [출처: Journal of Ethnopharmacology]. 또한, 대마종자유는 관절 윤활유의 생산을 촉진하여 관절 건강을 지원하는데 도움이 될 수 있습니다.
3) 항산화 효과
대마종자유에 함유된 비타민 E와 세레닌은 강력한 항산화 성분으로 작용합니다. 항산화 성분은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 세포 손상을 방지하여 신체의 면역 시스템을 강화하는 데 도움이 됩니다. 특히, 비타민 E는 피부를 보호하고 건강한 모발과 피부를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다 [출처: Nutrients].
4) 소화 및 대사 개선
대마종자유에 함유된 식이섬유는 소화를 촉진하고 대사 속도를 증가시키는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면, 식이섬유 섭취가 소화기 건강을 증진시키고 혈당 조절에 도움이 될 수 있다고 보고되었습니다 [출처: Nutrients]. 또한, 대마종자유는 혈당 수준을 안정시키는데 도움을 줄 수 있는 낮은 GI(글리세믹 인덱스) 식품으로 알려져 있습니다.
5) 피부 건강 향상
대마종자유에 함유된 비타민 E와 세레닌은 피부 건강을 향상시키는데 도움이 됩니다. 비타민 E는 자유 라디칼로부터 피부를 보호하고 피부 재생을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 세레닌은 피부를 촉촉하고 탄력 있게 유지하며 피부 염증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다 [출처: Journal of Cosmetic Dermatology].
3. 대마종자유 부작용 및 주의할 점
대마종자유는 대체로 안전한 식품이지만, 과다 섭취 시 부작용이 발생할 수 있으며 몇 가지 주의사항이 있습니다. 다음은 대마종자유의 부작용과 주의사항입니다.
1) 소화 문제
대마종자유에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 과도한 섭취로 인해 소화 불량이나 복부 불쾌감이 발생할 수 있습니다. 특히, 처음 섭취하는 사람들은 소량부터 시작하여 천천히 증가시키는 것이 좋습니다.
2) 알러지 반응
일부 사람들은 대마종자유에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 특히 대두나 씨앗류에 알레르기 반응이 있는 사람들은 대마종자유에도 반응이 나타날 수 있으므로 섭취 전 알레르기 테스트를 받는 것이 중요합니다.
3) 안전성 문제
일부 경우에는 대마종자유가 급격한 체중감소나 기타 건강 문제를 해결하는 마법의 해결책으로 오해될 수 있습니다. 그러나 대마종자유는 단독으로 마술의 해결책이 아니며, 균형 잡힌 식단과 건강한 생활습관을 유지하는 것이 중요합니다. 대마종자유를 섭취할 때에도 적절한 용량과 방법을 지키는 것이 필요합니다.
4. 대마종자유 먹는 방법
1) 캡슐제품
시중에서 가장 많이 판매하고 있는 형태인 캡슐입니다. 일반적으로 1일 1회, 1회 1캡슐을 물과 함께 섭취하는 형태이며 섭취방법은 구매하시는 제품의 권장사항을 확인 후 맞추어 드시는 것이 가장 좋습니다.
소비기한을 확인하여 섭취량 및 섭취방법을 준수하는 것이 좋으며 개봉 후에는 공기의 노출을 최대한 차단하여 보관하면 더욱 오래 드실 수 있겠습니다.
일반적으로 고온다습(30도씨 이상, 상대습도 75%)와 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하는 것을 권장하고 있습니다.
2) 오일제품
그 다음을 많이 섭취하는 형태는 작은 병에 든 오일제품을 스포이드 형태로 드시는 방법입니다. 일반적으로 기호에 따라 섭취를 하면 되 아침 저녁으로 처음 일주일 정도는 3~4방울 정도로 섭취하다가 점차 늘려서 한번 섭취할 때 1스포이드씩 섭취하도록 권장하고 있습니다.
그리고 식용유와 같은 형태인 오일도 있으며 이는 1일 1~2회 적당량 5ml(약 1스푼)을 섭취하거나, 각종 요리와 샐러드에 활용하도록 만든 제품입니다.
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